Для определения рода слова “оковы” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “оковы” . Тогда в зависимости от окончания в слове “оковы” можно определить род.
Слово “оковы”Полный морфологический разбор Cуществительного “оковы” находится по ссылке