Для определения рода слова “околёсная” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “околёсная” . Тогда в зависимости от окончания в слове “околёсная” можно определить род.
Слово “околёсная” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “околёсная” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “околёсная” находится по ссылке