Для определения рода слова “опилки” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “опилки” . Тогда в зависимости от окончания в слове “опилки” можно определить род.
Слово “опилки”Полный морфологический разбор Cуществительного “опилки” находится по ссылке