Для определения рода слова “оргтехника” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “оргтехника” . Тогда в зависимости от окончания в слове “оргтехника” можно определить род.
Слово “оргтехника” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “оргтехника” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “оргтехника” находится по ссылке