Для определения рода слова “отпечаток” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “отпечаток” . Тогда в зависимости от окончания в слове “отпечаток” можно определить род.
Слово “отпечаток” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “отпечаток” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “отпечаток” находится по ссылке