Для определения рода слова “партбюро” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “партбюро” . Тогда в зависимости от окончания в слове “партбюро” можно определить род.
Слово “партбюро” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “партбюро” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “партбюро” находится по ссылке