Для определения рода слова “пенсне” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пенсне” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пенсне” можно определить род.
Слово “пенсне” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “пенсне” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “пенсне” находится по ссылке