Для определения рода слова “подёргивание” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “подёргивание” . Тогда в зависимости от окончания в слове “подёргивание” можно определить род.
Слово “подёргивание” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “подёргивание” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “подёргивание” находится по ссылке