Для определения рода слова “покров” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “покров” . Тогда в зависимости от окончания в слове “покров” можно определить род.
Слово “покров” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “покров” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “покров” находится по ссылке