Для определения рода слова “полуда” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “полуда” . Тогда в зависимости от окончания в слове “полуда” можно определить род.
Слово “полуда” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “полуда” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “полуда” находится по ссылке