Для определения рода слова “помещик” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “помещик” . Тогда в зависимости от окончания в слове “помещик” можно определить род.
Слово “помещик” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “помещик” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “помещик” находится по ссылке