Для определения рода слова “присосок” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “присосок” . Тогда в зависимости от окончания в слове “присосок” можно определить род.
Слово “присосок” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “присосок” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “присосок” находится по ссылке