Для определения рода слова “прыть” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “прыть” . Тогда в зависимости от окончания в слове “прыть” можно определить род.
Слово “прыть” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “прыть” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “прыть” находится по ссылке