Для определения рода слова “пузо” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пузо” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пузо” можно определить род.
Слово “пузо” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “пузо” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “пузо” находится по ссылке