Для определения рода слова “пультовая” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “пультовая” . Тогда в зависимости от окончания в слове “пультовая” можно определить род.
Слово “пультовая” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “пультовая” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “пультовая” находится по ссылке