Для определения рода слова “роскошество” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “роскошество” . Тогда в зависимости от окончания в слове “роскошество” можно определить род.
Слово “роскошество” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “роскошество” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “роскошество” находится по ссылке