Для определения рода слова “рывок” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “рывок” . Тогда в зависимости от окончания в слове “рывок” можно определить род.
Слово “рывок” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “рывок” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “рывок” находится по ссылке