Для определения рода слова “сексолог” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “сексолог” . Тогда в зависимости от окончания в слове “сексолог” можно определить род.
Слово “сексолог” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “сексолог” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “сексолог” находится по ссылке