Для определения рода слова “скак” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “скак” . Тогда в зависимости от окончания в слове “скак” можно определить род.
Слово “скак” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “скак” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “скак” находится по ссылке