Для определения рода слова “слаломист” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “слаломист” . Тогда в зависимости от окончания в слове “слаломист” можно определить род.
Слово “слаломист” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “слаломист” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “слаломист” находится по ссылке