Для определения рода слова “смолокур” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “смолокур” . Тогда в зависимости от окончания в слове “смолокур” можно определить род.
Слово “смолокур” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “смолокур” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “смолокур” находится по ссылке