Для определения рода слова “снабженец” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “снабженец” . Тогда в зависимости от окончания в слове “снабженец” можно определить род.
Слово “снабженец” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “снабженец” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “снабженец” находится по ссылке