Для определения рода слова “стачечник” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “стачечник” . Тогда в зависимости от окончания в слове “стачечник” можно определить род.
Слово “стачечник” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “стачечник” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “стачечник” находится по ссылке