Для определения рода слова “судомоделизм” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “судомоделизм” . Тогда в зависимости от окончания в слове “судомоделизм” можно определить род.
Слово “судомоделизм” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “судомоделизм” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “судомоделизм” находится по ссылке