Для определения рода слова “торг” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “торг” . Тогда в зависимости от окончания в слове “торг” можно определить род.
Слово “торг” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “торг” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “торг” находится по ссылке