Для определения рода слова “трубадур” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “трубадур” . Тогда в зависимости от окончания в слове “трубадур” можно определить род.
Слово “трубадур” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “трубадур” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “трубадур” находится по ссылке