Для определения рода слова “умыкание” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “умыкание” . Тогда в зависимости от окончания в слове “умыкание” можно определить род.
Слово “умыкание” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “умыкание” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “умыкание” находится по ссылке