Для определения рода слова “учащийся” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “учащийся” . Тогда в зависимости от окончания в слове “учащийся” можно определить род.
Слово “учащийся” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “учащийся” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “учащийся” находится по ссылке