Для определения рода слова “фанфарон” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “фанфарон” . Тогда в зависимости от окончания в слове “фанфарон” можно определить род.
Слово “фанфарон” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “фанфарон” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “фанфарон” находится по ссылке