Для определения рода слова “фотограф” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “фотограф” . Тогда в зависимости от окончания в слове “фотограф” можно определить род.
Слово “фотограф” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “фотограф” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “фотограф” находится по ссылке