Для определения рода слова “хитринка” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “хитринка” . Тогда в зависимости от окончания в слове “хитринка” можно определить род.
Слово “хитринка” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “хитринка” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “хитринка” находится по ссылке