Для определения рода слова “хорват” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “хорват” . Тогда в зависимости от окончания в слове “хорват” можно определить род.
Слово “хорват” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “хорват” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “хорват” находится по ссылке