Для определения рода слова “чистильщик” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “чистильщик” . Тогда в зависимости от окончания в слове “чистильщик” можно определить род.
Слово “чистильщик” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “чистильщик” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “чистильщик” находится по ссылке