Для определения рода слова “чулан” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “чулан” . Тогда в зависимости от окончания в слове “чулан” можно определить род.
Слово “чулан” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “чулан” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “чулан” находится по ссылке