Для определения рода слова “шерстопрядение” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “шерстопрядение” . Тогда в зависимости от окончания в слове “шерстопрядение” можно определить род.
Слово “шерстопрядение” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “шерстопрядение” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “шерстопрядение” находится по ссылке