Для определения рода слова “штаб” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “штаб” . Тогда в зависимости от окончания в слове “штаб” можно определить род.
Слово “штаб” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “штаб” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “штаб” находится по ссылке