Для определения рода слова “шум” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “шум” . Тогда в зависимости от окончания в слове “шум” можно определить род.
Слово “шум” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “шум” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “шум” находится по ссылке