Для определения рода слова “шурин” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “шурин” . Тогда в зависимости от окончания в слове “шурин” можно определить род.
Слово “шурин” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “шурин” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “шурин” находится по ссылке