Для определения рода слова “щуренок” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “щуренок” . Тогда в зависимости от окончания в слове “щуренок” можно определить род.
Слово “щуренок” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “щуренок” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “щуренок” находится по ссылке