Для определения рода слова “экю” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “экю” . Тогда в зависимости от окончания в слове “экю” можно определить род.
Слово “экю” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “экю” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “экю” находится по ссылке