Для определения рода слова “эритроциты” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “эритроциты” . Тогда в зависимости от окончания в слове “эритроциты” можно определить род.
Слово “эритроциты”Полный морфологический разбор Cуществительного “эритроциты” находится по ссылке