Для определения рода слова “эталон” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “эталон” . Тогда в зависимости от окончания в слове “эталон” можно определить род.
Слово “эталон” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “эталон” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “эталон” находится по ссылке