Для определения рода слова “авокадо” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “авокадо” . Тогда в зависимости от окончания в слове “авокадо” можно определить род.
Слово “авокадо” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “авокадо” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “авокадо” находится по ссылке