Для определения рода слова “боинг” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “боинг” . Тогда в зависимости от окончания в слове “боинг” можно определить род.
Слово “боинг” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “боинг” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “боинг” находится по ссылке