Для определения рода слова “вагоностроение” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “вагоностроение” . Тогда в зависимости от окончания в слове “вагоностроение” можно определить род.
Слово “вагоностроение” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “вагоностроение” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “вагоностроение” находится по ссылке