Для определения рода слова “варшава” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “Варшава” . Тогда в зависимости от окончания в слове “Варшава” можно определить род.
Слово “варшава” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “Варшава” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “варшава” находится по ссылке