Для определения рода слова “вулканология” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “вулканология” . Тогда в зависимости от окончания в слове “вулканология” можно определить род.
Слово “вулканология” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “вулканология” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “вулканология” находится по ссылке