Для определения рода слова “герц” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “герц” . Тогда в зависимости от окончания в слове “герц” можно определить род.
Слово “герц” употребляется в мужском роде (Потому как в начальной форме слова “герц” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “герц” находится по ссылке