Для определения рода слова “грузоподъемность” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “грузоподъемность” . Тогда в зависимости от окончания в слове “грузоподъемность” можно определить род.
Слово “грузоподъемность” употребляется в женском роде (Потому как в начальной форме слова “грузоподъемность” окончание [а], [я] или [ ] нулевое).Полный морфологический разбор Cуществительного “грузоподъемность” находится по ссылке