Для определения рода слова “желание” его необходимо поставить в именительный падеж единственного числа, получается форма: “желание” . Тогда в зависимости от окончания в слове “желание” можно определить род.
Слово “желание” употребляется в среднем роде (Потому как в начальной форме слова “желание” окончание [е], [о]).Полный морфологический разбор Cуществительного “желание” находится по ссылке